Mesmo a chuva que caiu na cidade não prejudicou o setor
Por Gabriela Marquito
Não são só as temperaturas que se elevam no verão. O consumo de sorvetes também tende a aumentar nesta época do ano. Aumento este que já foi percebido pelo franqueado de uma empresa fabricante de sorvete, Jó Intrebartoli.
Segundo Jó, que está no ramo desde maio do ano passado, por Muriaé apresentar temperaturas mais elevadas, ajuda a aumentar o consumo do alimento. “A partir de setembro o movimento na sorveteria já melhora bastante. Contamos a nosso favor ainda com o fato de Muriaé não ter muitas opções de diversão noturna. Com isso, as pessoas que saem às ruas de noite, param para apreciar o sorvete”, afirmou.
Mesmo a chuva que caiu em janeiro na cidade não prejudicou tanto este setor. O empresário disse que não pode reclamar das vendas. “O sorvete tem saído bastante, assim como o açaí e picolés”, contou.
De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (ABIS), o Brasil é o 10° maior produtor mundial deste alimento. Ao todo, o país consome 995 milhões de litros por ano. Cerca de 70% deste total é consumido durante os meses de verão, de acordo com a ABIS. É como se cada brasileiro tomasse 14 casquinhas de sorvete no período de 12 meses.
| < Anterior | Próximo > |
|---|